La nostra è una piccola azienda agro-biologica, a conduzione familiare.
Da queste parti, i piccoli centri rurali sono lontani da industrie e grandi strade e l’ambiente, ancora naturale ed incontaminato, offre maggior garanzia di qualità dei nostri prodotti. I nostri terreni (16 ettari circa) sparsi nel territorio di Celenza, sono costituiti in prevalenza da uliveti ed una parte da orti e frutteti.
Siamo associati ad A. I. A. B.
l’Associazione Italiana per l’Agricoltura Biologica
I nostri prodotti biologici hanno la certificazione europea di I. C. E. A.
l’ Istituto di Certificazione Etica e Ambientale
Tra i nostri clienti ci sono diversi G. A. S. (Gruppo d’Acquisto Solidale) presenti nel Centro-Nord Italia. Questi gruppi sono un insieme di persone o famiglie che decidono di incontrarsi per acquistare all’ingrosso prodotti alimentari o di uso comune, da ridistribuire tra loro. I Gruppi d’Acquisto praticano acquisti scegliendo piccoli produttori, controllando direttamente e in modo scrupoloso le aziende e le produzioni. Saltando i passaggi della grande distribuzione o di intermediari e grossisti trovano vantaggi economici legati alla vendita diretta. Questi gruppi sono strutturati e organizzati in rete ma anche informali e spontanei!
La BioFattoria è socio di
una realtà che gestisce il risparmio orientandolo verso iniziative socio-economiche che perseguono finalità sociali e che operano nel pieno rispetto della dignità umana e della natura.